こんにちは＾＾
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
ひとり晩酌に全力投球！
飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です
最寄りのスーパー、一昨日は鯵が推しでした。
鯵LOVEな私。
割引シールの掟に逆らって、
（晩酌メニューは割引シール品をメインにするという掟）
定価にも関わらず買いました
お刺身パックと
三枚おろしを1尾。
最近、野菜不足なので、
野菜をたっぷり食べられる
南蛮漬けにしましたよ＾＾
* 鯵の南蛮漬け *
（2人分 所要時間30分）
○鯵（三枚おろし）・・・1尾
○玉ねぎ・・・1/2玉
○にんじん・・・1/4本
○ピーマン・・・1個
○生姜・・・1/2片
○塩・・・適宜
○片栗粉・・・適宜
○サラダ油・・・適宜
◇米酢・・・100㏄
◇醤油・・・大さじ2
◇みりん・・・大さじ2
◇めんつゆ・・・小さじ1
◇砂糖・・・小さじ1
◇鷹の爪・・・1/2本
① 鯵に塩をふり、5分程度放置してから
キッチンペーパーで水気を拭く。
（臭み取りのため）
ひと口大に切る。
② ①の5分の間に、
野菜をすべて千切りにする。
鷹の爪は輪切りにする。
③ ①に片栗粉をまぶす。
④ フライパンに多めのサラダ油をしき、
③を揚げ焼きにする。
網付きパットに取って油を切る。
⑤ 小鍋に◇を熱し、
砂糖が溶けたら、②を入れて火を止める。
（余熱で野菜が軽くしんなりします）
⑥ 保存容器に④を並べ、⑤をかける。
5分程漬けたらOKです。
お酢の酸味が食欲をそそります♬
身がふっくらホコホコの鯵、
たっぷりの香味野菜と一緒に
ぱくり❤
激うましっ
お刺身の鯵も美味しかった❤
* 鶏ハム *
久々に作った鶏ハム（バジル入り）に
刻んだアイコと
オリーブオイル×ポン酢で。
うちの鶏ハムは、4日かけて作る
”超しっとり鶏ハム”です!(^^)!
4日間のうち99％は放置時間
( *´艸｀)ｸｽ
* きゅうりの即席キムチ *
軽く塩揉みしたきゅうりを
”キムチの素”と塩昆布で揉み揉みしただけ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
キャッシュレスな世の中の落とし穴の話。
最近、うちから電車で20分程のM駅前にある
エステに通いはじめた。
今日は、2回目のエステの日。
電車に乗り、
M駅の改札でPASMOをピッとたところ
『残額 110円』
だったので、
帰りのためにチャージすることにした。
そこで、
バックの中に財布がないことに気が付いた。
ﾋｪ━━━━━━
━━━━━━ッ !!
家に財布を忘れたのだ。
帰りの電車賃、どうすんの
幸いスマホは持っている。
PayPayの残高を確認する。
2,000円強ある。
これで帰れる！と思いきや、
切符はPayPayでは買えなかった。
えきねっとにログインする。
登録済クレジットカードで切符が買えるかも！？
と思ったのだ。
ところが、カードを選択後、
セキュリティコードの入力を求められる。
（カードの裏面の3桁の数字）
財布がない＝カードも手元にない。
セキュリティコードが分からない。
カード払いができない。
M駅からうちまで、歩くしかないのか？
電車で20分の距離を徒歩で
・・・・・・・・・無理
交番でお金を貸してもらえると聞いたことがある。
身分証もないのに、
本当に貸してもらえるのだろうか？
嗚呼！何故！
PASMOにもっとチャージしておかなかったんだ
過去の自分
何故！
PayPayで切符を買えないんだ
JR
キャッシュレスな世の中になったかと思いきや
こんなところに落とし穴がっ
結局、エステのお姉さんに500円借りました
感謝感激、雨あられ。
情けは人の為ならず、お姉さんに幸あれ
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